| Главное меню | |||
|---|---|---|---|
|
| Домашнее консервирование | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
Салат из мяты и огурцов |
|
| 04.08.2011 | |
|
1 ст. л. нарезанной мяты, 1 огурец, 1 зубок чеснока, 300 мл натурального йогурта, 1/2 ч. л. морской соли. Время охлаждения: 30 минут.
Приготовление
Мелко нарежьте свежесобранные листья мяты. Вымойте и вытрите огурец, кожицу с него не снимайте, натрите на крупной терке и смешайте с мятой. Добавьте измельченный чеснок. Смешайте йогурт с морской солью и соедините со смесью огурца и мяты. Поставьте в холодильник.
Как подавать Этот освежающий салат хорошо сочетается с холодным мясом. |
