| Главное меню | |||
|---|---|---|---|
|
| Домашнее консервирование | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
Суп из сухой черники с рисом и сливками |
|
| 21.07.2010 | |
|
25 г. сухой черники, 15 г. сахара, 20 г. риса, 50 г. двадцати процентных сливок, 450 мл. воды.
Приготовление Чернику хорошо промыть теплой водой, залить кипящей водой и варить 20 минут, после чего процедить. Рис перебрать, сварить в 200 мл. воды. Затем, не отцеживая жидкость, протереть, соединив с черничным отваром. Суп подать на стол в теплом виде, положить сливки. |
