Грибовик

Продукты

1 тарелка свежих грибов, 6 яиц, 3 столовые ложки сала, 4 булочки, немного молока, панировка, майоран, черный молотый перец, соль.

Приготовление

Грибы обжарить на растопленном сале и тушить до мягкости. Потом добавить перец, соль и дать остыть. Булочки нарезать кубиками, размочить в молоке, добавить остывшие грибы, яйца, майоран и по необходимости панировку. Все тщательно перемешать и запекать в смазанном жиром и обсыпанном панировкой противне.