Паштет из грибов со шкварками
|
|
22.06.2011 |
Продукты 300 г свиных шкварок (еще лучше гусиных), 200 г маринованных грибов, 1 луковица, молотый черный перец, соль, 1 зеленый сладкий перец.
Приготовление Вымытые грибы, почищенный перец и лук измельчить миксером вместе со шкварками, поперчить, посолить и тщательно перемешать. Полученной массой намазать ломтики ржаного хлеба. |