03.06.2011 |
| 2 кг порея 1 ст. л. оливкового масла 500 г помидоров 125 г маслин Сок и натертая цедра 2 лимонов
|
Вымойте порей и нарежьте кусочками длиной 2,5 см. Обжаривайте их 10 минут в масле, потом добавьте очищенные и нашинкованные помидоры, маслины без косточек, лимонный сок и цедру. Приправьте по вкусу специями и жарьте еще минут 10.
|