22.09.2010 |
Продукты
5 вареных яиц,5 луковиц, 5 ст.л. муки, все это вместе смешать, добавить одно сырое яйцо, посолить и поперчить по вкусу.
Приготовление
Из этой массы лепим котлетки. Жарим. Складываем котлеты в кастрюлю, разводим с водой томатную пасту (1-2 ст.л.) так, чтобы паста закрывала котлеты полностью, после чего тушим на протяжении 15-20 минут на слабом огне. |