Чудо-торт

 

Приготовление теста. Из указанных выше ингредиентов сделать тесто, выложить на смазанную сливочным маслом сковороду и выпекать в духовке до золотистого цвета. Затем дать коржу остыть и порезать кусочками размером 2x2 см.

Приготовление крема. Сметану взбить с сахаром.
Курагу и изюм промыть, запарить, обсушить. Курагу мелко порезать. Большую глубокую миску застелить пищевой пленкой. Кусочки коржа макаем  в крем и плотно укладываем в тарелку, пересыпая изюмом и курагой (можно фруктами).
Готовую тарелку с тортом поставить в холодильник на ночь. Затем взять блюдо, накрыть тарелку с тортом и перевернуть. Снять тарелку и пленку. Перед вами готовый торт, который можно украсить, как на фото, или по своему усмотрению.