Творожные шарики с клубничным вареньем
|
|
03.08.2010 |
Продукты 0,5 кг творожка, 1 ч. л. соды гашеной, соли щепотка, один стакан сахара, 3 ст. муки, яйца 3, ванилин, растительное масло, клубничное варенье.
Приготовление Творог, далее яйца, туда же соду, соль, сахар, ванилин соединить и взбить. Туда же всыпаем муку, далее месим тесто. Тесто раскатать пластом толщиной 1 см. вырезать бокалом кружочки, в каждый кружочек положить по клубничке и скатать шарики. После чего эти творожные шарики мы берем и жарим в масле до подрумянивания. ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ! Из клубничного варенья следует слить сироп и использовать только ягоды. |