Картофель «Гости на пороге»
|
|
30.07.2010 |
Продукты 1 большая куриная грудка (500 г.), репчатого лука 2 крупные головки, 1 кг. картофеля, любого твердого сыра 100 г., соль, перец, специи, подсолнечное масло.
Приготовление Нарезать куриную грудку небольшими полосками, посолить, поперчить, посыпать специями и выложить на разогретый противень, смазанный подсолнечным маслом. Очищенный картофель нарезать крупной соломкой, добавить лук, нарезанный тонкими полукольцами, соль, перец. Перемешать и выложить поверх мяса. Ставим в горячую духовку на 40-50 минут (температура: 180 - 200 °С). За 5 минут до того, как приготовится посыпать тертым сыром. |