Пирог с малиной из слоеного теста

 

Тесто раскатать на подпыленной мукой доске по размеру вашей формы. Обрезки можно потом использовать для отделки сверху. Тесто разложить в форме для выпечке, выстеленной бумагой для выпечки, сделать бортики. На тесто выложить ягоды, смешанные с сахаром. Сверху потереть холодное сливочное масло на крупной терке, равномерно украсить обрезками теста, но не закрывать полностью. Запечь в духовке.