Фаршированная репа (брюква)

Продукты

500 г репы (брюквы), 25 г манной крупы, 30 г растительного масла, 10 г тертых сухарей, соль.

Приготовление

Репу (брюкву) очистите и отварите в течение 15-20 минут. Затем чайной ложкой выньте сердцевину. Отдельно сварите густую манную кашу. Вынутую сердцевину мелко нарежьте, потушите на растительном масле до готовности, смешайте с манной кашей, посолите и нафаршируйте подготовленную репу. Фаршированную репу уложите на противень, смазанный растительным маслом, посыпьте тертыми сухарями, сбрызните растительным маслом и запекайте в духовке 20-25 минут.