Главное меню
Главная
Поиск
Карта сайта
Кулинарные рецепты
Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Гарниры
Закуски
Мясные блюда
Рыбные блюда
Сладкие блюда
Сладкие пироги
Фруктово-ягодные супы
Кисели
Компоты
Желе и муссы
Коктейли
Соусы
Закусочные пироги
Пицца
Кулинарные секреты
Детское питание

Домашнее консервирование
Консервирование
Замораживание
Стерилизация
Варенье
Желе
Повидло и мармелад
Сиропы и соки
Виноделие
Маринование
Чатни
Сушка
Кетчупы
Соление
Пасхальные яйца
Кулинарные статьи

Овощной салат с засахаренными фруктами

Версия для печати
04.03.2012

Овощной салат с засахаренными фруктамиПродукты


250 г стручковой фасоли, 300 г цветной капусты, 200 г спаржи, 250 г огурцов, 100 г помидоров, 300 г зеленого салата, 200 г смеси засахаренных тропических фруктов, 150-200 г клюквенного соуса, соль.

 

Приготовление

 

Цветную капусту и спаржу по отдельности отварите в подсоленной воде, охладите в отваре. Цветную капусту разделите на отдельные соцветия. Спаржу нарежьте кусочками длиной 2-3 см. Стручковую фасоль отварите в подсоленной воде, откиньте на дуршлаг, дайте стечь и остыть, нарежьте кусочками длиной 2-3 см. Огурцы и помидоры нарежьте тонкими ломтиками. Зеленый салат порвите руками. Подготовленные овощи соедините, добавьте засахаренные фрукты, перемешайте и уложите в салатник. Полейте салат клюквенным соусом (или другим кисло-сладким соусом) и сразу же подайте.

 





Кулинарные рецепты © 2010-2020
Яндекс.Метрика
Яндекс цитирования