Салат из крабовых палочек с рисом и оливками

Продукты

200 г крабовых палочек, 100 г риса, 100 г оливок без косточек, 100 г зелени петрушки, 150 г майонеза, соль.

Приготовление

Рис отварите, откиньте на сито, промойте холодной водой, дайте стечь и остыть. Крабовые палочки (или крабовое мясо) нарежьте небольшими кусочками. Петрушку мелко нарежьте, часть зелени оставьте для украшения. Оливки разрежьте пополам. Нарезанные крабовые палочки, рис и петрушку смешайте, добавьте оливки, соль по вкусу, перемешайте. Заправьте салат майонезом и украсьте петрушкой.