Салат из клубники и апельсинов

Продукты

800 г апельсинов, 400 г клубники, 20 г апельсинового ликера, 25-40 г сахара, листики мяты или мелиссы.

Приготовление

Из одного апельсина выжмите сок. Оставшиеся апельсины порежьте на кусочки вместе с кожурой. Выделившийся при этом сок соберите в отдельную посуду. Клубнику вымойте, обсушите и нарежьте тонкими ломтиками.

Приготовьте соус: выжатый апельсиновый сок смешайте с собранным соком и апельсиновым ликером, добавьте сахар по вкусу, хорошо перемешайте.