Пикантный салат из помидоров

Продукты

150 г помидоров, 25 г корня хрена, 150 г кислого молока, соль, зелень петрушки, листья зеленого салата.

Приготовление

Помидоры нарежьте кружочками и уложите на листья зеленого салата. Корень хрена хорошо вымойте, поскоблите и натрите на мелкой терке. Зелень петрушки мелко нарежьте.

Приготовьте соус: кислое молоко взбейте с измельченным хреном, добавив соль. Полейте помидоры приготовленным соусом, сверху посыпьте измельченной зеленью петрушки.