Салат из фасоли с плавленым сыром

Продукты

200 г фасоли, 200 г плавленого сыра, 15 г чеснока, 100 г зелени кинзы или петрушки, 150 г майонеза, 2 яйца, соль, черный молотый перец.

Приготовление

Фасоль отварите, откиньте на сито, дайте стечь и остыть. Яйца сварите вкрутую, очистите и нашинкуйте. Плавленый сыр натрите на терке. Зелень кинзы или петрушки мелко нарежьте. Чеснок очистите и раздавите в чесночнице.

Приготовьте заправку: к майонезу добавьте измельченный чеснок, хорошо перемешайте.

Фасоль, яйца, сыр и зелень соедините, полейте приготовленной заправкой, перемешайте. Переложите салат в салатник, охладите в холодильнике и подайте.