| Главное меню | |||
|---|---|---|---|
|
| Домашнее консервирование | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
Слоеный салат |
|
| 04.11.2011 | |
|
100 г твердого сыра, 100 г яблок, 100 г моркови, 100 г кураги, 150 г сметаны, сахар.
Приготовление
Морковь отварите, очистите и натрите на крупной терке. Курагу залейте холодной водой и оставьте на 10-15 минут. Затем пропустите через мясорубку. Яблоки разрежьте на половинки, удалите сердцевину, очистите кожицу и натрите на крупной терке. Сыр натрите на крупной терке. К сметане добавьте сахар по вкусу и хорошо перемешайте. Подготовленные продукты уложите в салатник слоями: сыр, яблоки, морковь, смазывая каждый слой сметаной. Сверху посыпьте салат тертым сыром. |
