26.10.2011 |
Продукты 200 г ветчины, 150 г маринованных огурцов, 50 г майонеза, 50 г острого томатного соуса, 1 банан, зелень петрушки, листья зеленого салата.
Приготовление Огурцы мелко нарежьте. Ветчину нарежьте тонкими ломтиками. Приготовьте соус: к майонезу добавьте томатный соус, хорошо перемешайте. Ломтики ветчины смажьте приготовленным соусом, посыпьте огурцами, добавьте кусочки банана, сверните рулетиками и закрепите шпажками. Ветчинные рулетики уложите на блюдо, покрытое листьями салата, и украсьте веточками петрушки. |