| Главное меню | |||
|---|---|---|---|
|
| Домашнее консервирование | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
Салат из моркови огурцов и яблок |
|
| 25.10.2011 | |
|
200 г моркови, 200 г огурцов, 200 г яблок, 75 г зеленого салата, 100 г помидоров, 15 г лимонного сока, 120 г сметаны, соль, сахар.
Приготовление
Морковь очистите и нарежьте тонкой соломкой. Яблоки разрежьте на половинки, удалите сердцевину и нарежьте соломкой. Огурцы нарежьте соломкой, зеленый салат - полосками, помидоры - дольками.
Приготовьте заправку: сметану соедините с лимонным соком, добавьте соль и сахар по вкусу, хорошо перемешайте.
Морковь, огурцы и яблоки соедините, полейте приготовленной заправкой, осторожно перемешайте. Переложите салат в салатник, украсьте дольками помидоров и подайте к столу. |
