Продукты 200 г моркови, 200 г огурцов, 200 г яблок, 75 г зеленого салата, 100 г помидоров, 15 г лимонного сока, 120 г сметаны, соль, сахар.
Приготовление Морковь очистите и нарежьте тонкой соломкой. Яблоки разрежьте на половинки, удалите сердцевину и нарежьте соломкой. Огурцы нарежьте соломкой, зеленый салат - полосками, помидоры - дольками. Приготовьте заправку: сметану соедините с лимонным соком, добавьте соль и сахар по вкусу, хорошо перемешайте. Морковь, огурцы и яблоки соедините, полейте приготовленной заправкой, осторожно перемешайте. Переложите салат в салатник, украсьте дольками помидоров и подайте к столу. |