Суп с макаронами и кореньями
|
|
21.07.2010 |
На 1 порцию: 30 г. макарон, 25 г. моркови, 15 г. белых кореньев, 10 г. томата, 5 г. зелени, 10 г. сливочного масла, 20 г. сметаны, 400 мл. овощного отвара, 2 г. соли.
Способ приготовления Макароны отварить, мелко нарезать, положить в готовый суп, посолить и заправить маслом. При подаче на стол положить сметану, посыпать рубленой зеленью. |