Рисовый суп с кабачками, протертый

На 1 порцию: 20 г. риса, 150 мл. молока, 10 г. сливочного масла, 150 г. кабачков, 2 г. сахара, 1/4 яйца, 1,5 г соли.

 

Кабачки очистить, удалить сердцевину, нашинковать, припустить в 20 мл воды и протереть.