| Главное меню | |||
|---|---|---|---|
|
| Домашнее консервирование | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
Печенье «Сладкая слива» |
|
| 06.08.2010 | |
|
1 яйцо, 200 г. размягченногомаргарина,200 мл сметаны, сода, гашенная уксусом, 1 ст. сахара, 3-4 ст. муки, растительное масло для смазывания формы.
Для начинки
Вареной сгущенки 1 банка, 200 грамм ядер грецких орехов половинками, 2 ч. л. сока свеклы для окраски, сахар для посыпки. Приготовление 1. Мы берем яйца и растираем с сахаром, маргарином мягким, добавляем сметану. 2. Затем взбить. Добавить муку и соду. Тесто замешиваем. Надо поставить его в холодильник где-то на 30 минут. 3. Из теста сформировать шарики, напоминающие половинки слив. Берем и выкладываем на противень, смазанный маслом. 10 минут выпекаем при температуре 200 °С. 4. Охладить. В центре шарика каждого делаем углубление, кладем грецкий орех, смазываем сгущенкой и склеиваем. Сливы подкрасить свекольным соком, посыпать сахаром. |
