 Продукты 2 небольших банана, 200 г. черешни, 200 г. клубники, 2 киви, 3 апельсина среднего размера, 2 ст. л. лимонного сока, 50 мл. любого фруктового сиропа.
Приготовление
Взять небольшие по размеру бананы, помыть, обсушить полотенцем. Снять половинку кожуры по всей длине банана и закрепить ее возле хвостика зубочисткой, чтобы получилась форма паруса. На верх зубочистки наколоть ягоду черешни или клубники. Чайной ложкой выбрать мякоть из банана, чтобы получилась полость типа лодочки. Туда аккуратно выкладывать дольки киви, 1 апельсина, кружочки банана, переложить их ягодами черешни и клубники. Для того чтобы мякоть банана не темнела, ее необходимо сбрызнуть лимонным соком. Из второго апельсина вырезать корзинку, в которую также уложить фрукты и ягоды. Можно снять по кругу кожуру с апельсина тонкой лентой, а затем скатать ее в форме чаши, которую также наполнить фруктами. После того, как все элементы приготовлены (лодочки, корзинки, чаши), уложить их на блюдо, полить фруктовым сиропом. Дополнительно украсить веером из апельсина, нарезанного полукольцами.
|
