Продукты
500 г картофеля, 500 г капусты, 40 г панировочных сухарей, 30 г растительного масла, соль, черный молотый перец.
Приготовление
Отварите отдельно в соленой воде очищенный и нарезанный кусками картофель и нарубленную свежую капусту, воду отцедите, все смешайте, посолите и поперчите. Форму для запекания смажьте растительным маслом, уложите смесь картофеля с капустой, полейте растительным маслом и посыпьте панировочными сухарями. Накройте форму промасленной бумагой и запекайте в духовке 20-30 минут.