На одну порцию
50 г. ревеня, 25 г. сахара, 10 г. картофельной муки.
Приготовление
Черешки ревеня очистить от волокон, нарезать небольшими кусочками, положить в кипящую воду и варить до готовности. Затем протереть черешки ревеня вместе с отваром, добавить сахар и довести до кипения. Затем заварить картофельной мукой.