Персиковый крем-бруле |
03.06.2011 | |
Продукты
6 очищенных персиков Сахарная пудра Взбитые сливки Мягкий желтый сахар
Приготовление Нарежьте персики и подсластите их сахарной пудрой. Разложите на блюде из фольги и покройте взбитыми сливками. Заморозьте и заверните. Перед подачей оттаивайте примерно 4 часа при комнатной температуре или 6 часов в холодильнике. Густо посыпьте сливки сахаром и поставьте на несколько минут под горячий гриль - пока сахар не расплавится. |