Кисель из кизила и крыжовника

16.03.2012

Кисель из кизила и крыжовникаПродукты


125 г ягод, 125 г сахара, 50 г крахмала - для жидкого киселя.

 

Приготовление

 
Ягоды промойте, положите в горячую воду и кипятите 10 минут. Отвар слейте, а оставшиеся ягоды разомните. К отвару добавьте мякоть, прокипятите и процедите, а затем всыпьте сахар, кипятите. Добавьте разведенный в холодной воде крахмал и заварите кисель.