Сладкий перец по-грузински |
15.03.2012 | |
Приготовление
Приготовьте заправку: чеснок очистите, зелень петрушки, кинзы и укропа мелко нарежьте. Ядра грецких орехов растолките с чесноком, добавьте хмели-сунели, красный и черный молотый перец, соль, винный уксус, измельченную пряную зелень, перемешайте.
Перец переложите в салатник, полейте приготовленной заправкой, перемешайте, дайте постоять 15 минут и подайте.
|