Овощной салат с бананами и яблоками |
03.12.2011 | |
150 г бананов, 100 г яблок, 100 г огурцов, 100 г апельсинов, 100 г белокочанной капусты, 200 г консервированной кукурузы, 100 г твердого сыра, 150 г оливкового майонеза, 25-30 г сахарной пудры.
Приготовление
Очищенные бананы и яблоки натрите на крупной терке. Огурцы и сыр также натрите на крупной терке. Капусту тонко нашинкуйте и слегка перетрите руками. Апельсины очистите, разделите на дольки и нарежьте кусочками. Кукурузу отцедите от маринада.
Приготовьте соус: к майонезу добавьте сахарную пудру по вкусу и хорошо перемешайте.
Бананы, яблоки, огурцы, помидоры, капусту и сыр смешайте и уложите в салатник. Полейте салат соусом, осторожно перемешайте и сразу же подайте. |