Алжирский салат из огурцов |
01.12.2011 | |
Приготовление
Огурцы нарежьте кубиками. Сладкий перец очистите от семян и нарежьте небольшими кусочками. Кинзу и свежую мяту измельчите. Оливки нарежьте как можно мельче.
Приготовьте заправку: винный уксус взбейте с оливковым маслом, добавьте соль и черный молотый перец по вкусу, хорошо перемешайте. Овощи, кинзу, мяту и оливки смешайте, переложите в салатник и полейте приготовленной заправкой.
|