Индейка с овощами и рисом |
28.11.2011 | |
Приготовление
Промытый рис всыпьте в кипящую подсоленную воду, дайте ему набухнуть и 20 минут варите на слабом огне. Готовый рис откиньте на дуршлаг. Филе нарежьте тонкими полосками. Морковь нарежьте соломкой. Лук-порей нарежьте тонкими кольцами. Мясо хорошо обжарьте на масле, заправьте солью и перцем, соевым соусом и уксусом. Добавьте овощи, влейте 50 мл воды и тушите 5 минут. Мясо с овощами заправьте соусом «Табаско» и подайте горячим с рисом. |