Банановый торт

07.11.2011

Банановый тортПродукты


600 г бананов, 75 г сливочного масла, 150 г жирного бананового йогурта, 300 г сливок высокой жирности, 20 г порошка какао, 200 г шоколадного печенья, 100 г клубники.

 

Приготовление

 

Печенье мелко раскрошите, добавьте размягченное сливочное масло и хорошо перемешайте. Массу плотно уложите в невысокую круглую форму, застеленную пергаментной бумагой. Бананы разрежьте на половинки, уложите на слой печенья, полейте банановым йогуртом. Сливки взбейте и выложите поверх йогурта. Поставьте торт в холодильник на 1,5-2 часа. Застывший торт выньте из формы, посыпьте порошком какао и украсьте ягодами клубники.