Вареники с яблоками |
03.11.2011 | |
Для фарша: 600 г яблок, 70 г сахара, 50 г меда.
Приготовление
Спелые мягкие яблоки очистите от кожуры, удалите сердцевину, нарежьте соломкой. Затем посыпьте сахаром, перемешайте и дайте постоять 15 минут. Пресное крутое тесто разделите на кусочки, тонко раскатайте их, положите фарш, вылепите вареники и сварите в подсоленной воде. Подайте с медом. |