Продукты
Приготовление
Морковь и репчатый лук очистите, морковь нарежьте кубиками, лук - тонкими полукольцами. Яблоки разрежьте на половинки, удалите сердцевину и нарежьте тонкими дольками. Филе сельди нарежьте небольшими кусочками. Стебли сельдерея нарежьте кусочками наискосок. Укроп измельчите.
Приготовьте соус: к сметане добавьте соль и молотый душистый перец по вкусу, измельченный укроп, хорошо перемешайте.
Рыбу, морковь, лук, яблоки и сельдерей соедините, переложите в салатник, залейте приготовленным соусом, осторожно перемешайте и поставьте в холодильник на 1-2 часа настояться.